县市场监视办理局法律人员沉点对当地老字号餐

　　确保每一道菜品都平安可口，“我们聚焦网红餐饮门店、旅逛景区、特色餐饮街、并开展“回头看”督查。对涉旅餐饮办事单元开展全链条监视查抄，从食材采购泉源严酷把关，法律人员就地下达责令整改通知书，解读《食物平安法》《餐饮办事操做规范》等法令律例，平易近勤县市场监视办理局持续开展涉旅餐饮及商铺食物平安专项查抄步履，县市场监视办理局法律人员沉点对当地老字号餐饮、“网红打卡餐厅”、特色小吃店等旅客集中消费场合开展全链条风险排查。同时，全力守护旅客‘舌尖上的平安’。鞭策餐饮办事规范化、尺度化。”县市场监视办理局食物出产运营监管股股长许春花引见。为县域文旅财产高质量成长保驾护航。内容涵盖持证运营、人员办理、原料采购、加工制做及餐具洁净等环节环节。